制冰机是实验室常用的设备，实验室使用的制冰机与一般的民用或商用的制冰机有较多差别，其主要特点

包括：
1.实验室使用的冰块一般为碎小的颗粒冰，细碎的颗粒冰与普通的块冰相比，能够更方便的将一些圆柱状的试管、离心管插入，同时细碎的颗粒冰与试管的接触面更多，使样品的降温更加均匀。

2.由于一般实验室设备较多而空间相对有限，所以实验室制冰机在确保用户用冰需求的同时，应该尽量做到体积小巧。如sciencetool ST-50实验室小型雪花制冰机，日产冰量可达50KG，储冰量为30KG能够满足一般中小型实验室的用冰需求，但其长宽仅为50cm×60cm，占用的空间极小。

3.配备较大的储冰盒：实验室每天取冰的次数一般较少，而雪花制冰机的制冰速度一般均不会太快，所以实验室雪花制冰机应该配备足够大的储冰盒，在空闲时间（如每天晚上）能够存储足够数量的雪花冰，在客户需要取冰的时候提够足够数量的雪花冰供用户使用。如sciencetool ST-70实验室雪花制冰机日产冰量为70KG，但配备了45KG的储冰盒（日产冰量的一般）能够在客户需要取冰时提够足够数量的雪花冰供用户使用。

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